なすびと大根の味噌汁 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 なすびは半月切り、大根はいちょう切りに薄めに切る。
- 2 だし汁を火にかけ、沸いたら野菜を入れる。
- 3 野菜が柔らかくなったら、油抜きをした油揚げを細かく切って入れ、味噌をとく。
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