取り分け幼児食に!納豆チャーハン レシピ・作り方
材料(大人1幼児1人分)
作り方
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1
野菜はみじん切りにし、納豆はだししょうゆ少々を加えて軽く混ぜます。
フライパンにオリーブオイルを熱して野菜を炒めます。火が通ったら塩こしょうします。 -
2
温めたご飯と花かつおを加えてよく混ぜ、ここで子どもの分を取り分けます。
このままでは大人には味が薄いので、塩こしょう、だししょうゆをさらに加えて調味します。 - 3 大人用も盛りつけ、揚げ玉、マヨネーズ、一味唐辛子などをトッピングすれば完成!
きっかけ
子どものお昼ご飯を何にしよう?と考えていて、自分の分も同時に作れないか考えました。
おいしくなるコツ
子ども用には味を薄めにして先に取り分け、あとで大人用に味やトッピングをプラスすれば、手間が省けてとても簡単に作ることが出来ます。
- レシピID:1570009516
- 公開日:2013/04/07
関連情報
- 料理名
- 納豆チャーハン 取り分け幼児食
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