大根とニンジンとベーコンの洋風きんぴら レシピ・作り方
材料（2〜3人分）
- 大根・ニンジン 各5cm分
- ブロックベーコン 5cm分
- 青ネギ 1本
- オリーブオイル・めんつゆ・白ワイン 各大さじ1
- バター 小さじ1
作り方
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大根は太めの千切りに、ニンジンは大根より細めの千切りに、ベーコンは3mm角の棒状に切ります。
青ネギは斜め切りにします。 - 2 フライパンにオリーブオイル、ニンジン、ベーコンを入れて2分ほど炒め、大根を加えて火が通るまで炒めます。
- 3 白ワイン、めんつゆ、バター、青ネギの順で加え、水分が飛んで味が絡んだら完成！
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- カテゴリ
- 大根
- 料理名
- 洋風きんぴら
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