ほうれん草と豚肉の炒めサラダ：１１５ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 豚肉は食べやすい大きさに切り、☆を揉みこむ。ほうれん草は塩少々を加えた熱湯でサッと茹で、水にとって絞り、３センチぐらいの長さに切る。舞茸はほぐす。
- 2 フライパンを中火で熱し、豚肉を炒める。色が変わったら舞茸を加え、しんなりするまで炒め合わせる。
- 3 お皿にほうれん草を盛り、その上に２をのせる。ミニトマトを添えて、食べる直前にドレッシングを回しかける。
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- 豚こま切れ肉・切り落とし肉
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