簡単♪たらのソテー バターしょうゆソース☆ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
たらは、水で洗いキッチンペーパーで水気を吹き、軽く塩、あらびきこしょうをふり、小麦粉をまぶす。
エリンギは長さを半分に切り縦8等分に切る。 -
2
フライパンに油を引き、タラとエリンギを入れ焼く。
焼き色をついたら、裏返し、フタをして弱火で1分ほど蒸し焼きにする。 -
3
たらに火が通ったら、バター、しょうゆを加え、フライパンを回しながらソースを少し煮詰める。
皿にベビーリーフとタラ、エリンギを盛り、ソースをかけたら出来上がり♪
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