白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー＆美味しい☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
タマネギ・ピーマンを千切り、しめじも分けておきましょう。ちなみに今回は、余ったブロッコリーの茎を使用しました。
★甘酢あんかけ★も混ぜ合わせておきましょう。
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2
油で熱したフライパンで、材料をすべて炒めます。
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3
タマネギがしんなりしてきたら、甘酢あんかけを入れて煮立たせます。
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4
鱈には、両面に軽く塩・コショウ。
小麦粉をまんべんなくまぶします。
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5
手順４の鱈を、油で熱したフライパンで両面焼いて下さい。
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6
最後に、手順３に水溶き片栗粉を投入しとろみをつければ出来上がり♪
皿に盛りつけた鱈に美味しくかけて完成です(・∀・)
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7
2013/10/10
ピックアップレシピに取り上げて頂きました♪
ありがとうございます★
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関連情報
- カテゴリ
- たら
- 料理名
- 白身魚のトロトロ甘酢あんかけ
Nao’s
ご覧いただきありがとうございますm(_ _)m
最近、料理の楽しさに目覚めた一般サラリーマンで御座います。
お陰で、お酒の誘いも断り直帰の連続。。。
人付き合いが悪くなり、リーマンとしてはあるまじき行為ですが、
妻は喜んでくれているので良しとします。
料理好きの妻、居酒屋の友達から手ほどきを受けながら、美味しい
料理を紹介して参ります。
是非皆様の参考になり、喜んで頂ければと思っております♪
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まめの助2025/03/07 21:11
参考にさせていただきました。。
とても美味しかったです！ -
no-name12102025/01/17 18:39調味料がよくわからなかったです。
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こま♪2024/05/26 10:14
半身を購入しフライは子どもたちに、自分はカマの部分でこちらを。野菜たっぷり摂れて美味しくいただきました -
Yummies2024/03/07 12:56
とっても美味しくできました。ご馳走様です(^^)
レシピへのコメント
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4
件）
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楽天レシピ様
ありがとうございます。光栄です。
最近ぱたりとレシピのアップをやめてしまいましたが、久々にやる気がみなぎって参りました！ -
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
10月10日(木)のPickupレシピコーナーに、Nao’s さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね！
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪ -
ひろみちゃん8021さん♪
≪わたしのブログ、ひろみちゃん8021≫でのご紹介ありがとうございます！
光栄です(*´∀｀)
またよろしくお願い致します。 -
こんにちは(^^♪ 8/16、≪わたしのブログ、ひろみちゃん8021≫で紹介させて頂きました。良かったら、御訪問下されば、幸いです。
余り物の野菜もどんどん投入。
思ってる以上に簡単に出来ます♪
本当に美味しい(*´∀｀)是非お試しを。