白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー&美味しい☆ レシピ・作り方

白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー&美味しい☆
  • 約10分
  • 300円前後
Nao’s
Nao’s
真鱈は美味しい甘酢あんかけで食すのがベストマッチ!
余り物の野菜もどんどん投入。
思ってる以上に簡単に出来ます♪
本当に美味しい(*´∀`)是非お試しを。

材料(2人分)

  • 真鱈(タラ) 2枚
  • タマネギ 1/2個
  • しめじ 1/2個
  • ピーマン 1個
  • ★甘酢あんかけ★
  • 1カップ
  • 醤油 小さじ1/2
  • 小さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • 鶏がらスープ顆粒 小さじ1
  • ■とろみ用■
  • 片栗粉 大さじ1
  • 大さじ1

作り方

  1. 1 タマネギ・ピーマンを千切り、しめじも分けておきましょう。ちなみに今回は、余ったブロッコリーの茎を使用しました。
    ★甘酢あんかけ★も混ぜ合わせておきましょう。
  2. 2 油で熱したフライパンで、材料をすべて炒めます。
  3. 3 タマネギがしんなりしてきたら、甘酢あんかけを入れて煮立たせます。
  4. 4 鱈には、両面に軽く塩・コショウ。
    小麦粉をまんべんなくまぶします。
  5. 5 手順4の鱈を、油で熱したフライパンで両面焼いて下さい。
  6. 6 最後に、手順3に水溶き片栗粉を投入しとろみをつければ出来上がり♪
    皿に盛りつけた鱈に美味しくかけて完成です(・∀・)
  7. 7 2013/10/10
    ピックアップレシピに取り上げて頂きました♪
    ありがとうございます★

きっかけ

オーダー! 白身魚をトロトロっと甘酢をかけて頂戴! ウィーーーームッシュ!

おいしくなるコツ

残り物の野菜を活用できるレシピです。 今回はブロッコリーの茎を投入。色々と挑戦してみてください♪

  • レシピID:1920002037
  • 公開日:2011/08/24

関連商品

あなたにイチオシの商品

関連情報

カテゴリ
たら
関連キーワード
真鱈 白身魚 甘酢 あんかけ
料理名
白身魚のトロトロ甘酢あんかけ
Nao’s
  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

  • 最近スタンプした人

つくったよレポート(121件)

  • まひるのいぬ
    まひるのいぬ
    2021/03/05 23:35
    白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー&美味しい☆
    とても美味しかったです。ごちそうさまでした。
  • ほととちゃん
    ほととちゃん
    2021/02/23 16:33
    白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー&美味しい☆
    冷蔵庫にあった野菜と鱈で作ってみました。美味しいレシピをありがとうございます。
  • ゆーーーーーーーーーー
    ゆーーーーーーーーーー
    2021/02/22 20:56
    白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー&美味しい☆
    餡掛けの味がとても美味しかったです!残り物の野菜全部入れちゃいました♪♪ごちそうさまでした〜。
  • ぽんた0479
    ぽんた0479
    2021/02/19 08:55
    白身魚のトロトロ甘酢あんかけ☆ヘルシー&美味しい☆
    立派なメインになりました。野菜がたくさんとれるのがいいですね。

このコメントを削除しますか?

レシピへのコメント

レシピへのコメントを表示する( 4 件)
  • Nao’s
    Nao’s
    2013.10.07 12:55

    楽天レシピ様
    ありがとうございます。光栄です。
    最近ぱたりとレシピのアップをやめてしまいましたが、久々にやる気がみなぎって参りました!

  • 楽天レシピ
    楽天レシピ
    2013.10.07 10:44

    こんにちは。楽天レシピスタッフです。
    いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

    10月10日(木)のPickupレシピコーナーに、Nao’s さんと
    コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
    是非チェックして下さいね!

    今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

  • Nao’s
    Nao’s
    2013.08.17 15:18

    ひろみちゃん8021さん♪
    ≪わたしのブログ、ひろみちゃん8021≫でのご紹介ありがとうございます!
    光栄です(*´∀`)
    またよろしくお願い致します。

  • ひろみちゃん8021
    ひろみちゃん8021
    2013.08.16 11:17

    こんにちは(^^♪ 8/16、≪わたしのブログ、ひろみちゃん8021≫で紹介させて頂きました。良かったら、御訪問下されば、幸いです。

おすすめの公式レシピPR

関連する献立

おすすめの特集

もっと見る