簡単ラタトゥユ レシピ・作り方
材料（2人分人分）
作り方
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1
カボチャは、サッと洗いレンジで5分チンする。その間に野菜類をやや大きめのくし切りにカット。
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2
フライパンにオリーブオイル大さじ１中火にかけ、にんにく1カケ香りがだったら野菜を入れかるく炒める。
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3
白ワイン、コンソメ、ローリエ、水30ccを入れ塩、ブラックペッパーで味を調え あら熱を取り冷蔵庫で1時間ほど冷したら食べごろです♪
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