シジミと生姜の炊き込みご飯 レシピ・作り方
材料（4人分）
- 米 2合
- 水 普段通りの量
- 醤油 大さじ２
- 酒 大さじ１
- 乾燥シジミ 大さじ２
- おろし生姜 大さじ１
作り方
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研いだ米にいつも通りの水を入れる。乾燥シジミ、醤油、酒、おろし生姜を加えて、軽くかき混ぜ、普段通りに炊く。
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- シジミと生姜の炊き込みご飯
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うっかり03032014/11/27 22:03
いただきものの乾燥しじみで作ったら、びっくりのおいしさ！ いいだしが出るのですね！そして生姜との相性、最高です＾＾ また作ります、ごちそうさまでした♪ -
Erdbeereis2014/10/28 22:38
シンプルで簡単だけど、シジミから良いだしが出て、とても美味しいご飯ができました。生姜の風味がとっても良いですね。ご馳走様でした。
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