ちくわの卵とじ丼:530 レシピ・作り方
材料(3人分)
- ちくわ 2本
- ねぎ 1/2本
- 卵 3個
- めんつゆ(2倍濃縮) 150cc
- 水 450cc
- ごはん 3膳
作り方
- 1 ちくはは斜め薄切りにする。ネギは小口切りにする
- 2 フライパンにめんつゆと水を入れて強火にかける。ネギを入れて煮立ったら中火にする。
- 3 3分ほどたったらちくわを入れる。強火にして卵をまわしいれ、半熟になったら火を止めてご飯にのせる。
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