とうがんの薄味煮 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 冬瓜はワタと種をとってひと口大に切り、皮を厚めにむく。
- 2 オクラは塩をまぶして手で刷り込み、水洗いして半分に切る。
- 3 鍋に☆、とうがんを入れてふたをして中火で煮る。柔らかくなったらおクラを入れて火を止めて蒸らす。
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- とうがん（冬瓜）
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toku-jiro-07072017/08/24 15:41
夏にぴったりだなと思いました。ごちそうさまでした。
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