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鰯の梅煮レシピ・作り方

鰯の梅煮

tsukunio

梅を入れて煮ると鰯の生臭さがなくなります。

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材料（2人分）

鰯２尾
梅干し２個
醤油麹大さじ1
醤油大さじ1
水 200ｃｃ

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作り方

1 鍋に水、醤油麹、醤油、梅干しを入れて煮たてる。
2 １が煮立ったら鰯を入れて煮る。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

さっぱり味の魚が食べたくて

レシピID：1570007544
公開日：2012/07/23

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カテゴリ: いわしいわしの梅煮

料理名: 鰯の梅煮

tsukunio

tsukunio 定年退職をした主人が再就職し、お弁当を作ることになりました。毎日のお弁当作りに皆様のレシピがとても参考になっています。

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