魚肉ソーセージの焼きビーフン レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
キャベツの葉は１cm幅に切る。長ネギは輪切りに、ソーセージは斜め３ミリ厚さに切る。
-
2
サラダ油を熱し、長ネギキャベツと魚肉ソーセージを入れて、全体に油が回る程度に炒める。
-
3
ビーフンと水を加え蓋を閉め、３，４分蒸し焼きにする。全体を混ぜ合わせてから周りからごま油を垂らし、火をすこし強めにして焼き色が付いたら火をとめ、盛り付ける。
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- カテゴリ
- ビーフンソーセージ・ウインナー
- 料理名
- 焼きビーフン
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