簡単&スピーディー 花ニラと卵の塩炒め レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 サラダ油ににんにくのみじん切りを入れ弱火で香りを出す。
- 2 火を強火にして溶き卵を入れかなりゆるめの半熟にし、取り出しておく。
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3
ごま油を入れ、花ニラをさっといためる。
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4
調味料を入れ炒め合わせてから、卵を入れ、半熟くらいの火加減で出来上がり。
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- カテゴリ
- にら
- 料理名
- 花ニラと卵の塩炒め
しの&
はじめまして。
このページをご覧頂きありがとうございます。
食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
ピックアップレシピID：1570000426
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颯湖2012/07/12 13:49
産直に花にらが売っていたので、早速作りました。普通のニラと違って、シャキシャキでとってもおいしいですね。また作りたいです。ごちそうさまでした。
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