ピーマンの肉詰め♪ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
-
1
ピーマンを縦半分に切り、種を取り除く。
玉ねぎはみじん切りにし、フライパンでさっといためる。 - 2 ボウルに１の玉ねぎ、合いびき肉、卵、パン粉、塩・こしょうを入れよくこねる。
- 3 半分に切ったピーマンの内側に小麦粉をまぶし、２を詰める。
- 4 フライパンに油を熱し、お肉の面を下にして弱火で焼く。
- 5 焦げ目がついたらひっくり返し、蓋をして約５分同様に焼く。
-
6
＜特製ダレ＞
５をフライパンから取り出し、残った油に材料を全て入れ、ひと煮立ちさせる。
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- 料理名
- ピーマンの肉詰め
alohawaii**
こんにちは。訪問して下さり、どうもありがとうございます。
夫と娘３人の５人家族です。
娘達と一緒に作ることが多いので、簡単な料理が多いです。
お菓子やパン作りも好きなので、是非見てみてくださいね♪
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