具いろいろ冷やしうどん レシピ・作り方
材料（1 人分）
作り方
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1
さつま揚げを削ぎ切りにし、バターで焼く。
わかめは戻して食べやすくきる。
-
2
うどんをゆでて、冷水にとり、水気をきる。
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3
盛り付けたうどんに、焼いたさつま揚げ、斜め薄切りにしたなると巻、わかめ、ゆで卵をのせ、昆布つゆを大さじ２かけて完成。
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