☆肉じゃがグラタン☆ レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ①余った肉じゃがは汁を捨てて、耐熱皿に入れる。
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2
②ホワイトソースを作ります♪
まず、フライパンにバターを入れ溶けたら小麦粉を２回にわけて入れよく混ぜる。 - 3 ③バターと小麦粉が混ざったら、牛乳をコップに入れ２０秒チンしてから３回にわけて入れ混ぜる。
- 4 ④弱火でじっくりかき混ぜて下さい。とろみがついたらOKです。
- 5 ⑤ホワイトソースが出来たら、肉じゃがの上にたっぷり乗せ、チーズをトッピングしてトースターで約１０分間焼いて下さい。
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- カテゴリ
- 和風グラタン
- 料理名
- 肉じゃがグラタン
うかれけんむん
本当に･･･食べることが大好きです(*´ω`*)
日本にはおいしい料理がいっぱいあって幸せです。日本人で良かったなぁ♪
旅行も大好きです。これからも年に１回は必ず旅行に行きたいな～。なのでグルメ旅行とかってもう楽しいー!!
これからどんどんマイレシピ増やしていきたいです。
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ギンガムチェック01352013/05/04 19:27
いつも肉じゃがが残ってしまい飽きながら食べていたのですが、手軽に美味しいグラタンにリメイク感動！（ホワイトソースは違うレシピで作りました） -
saw_yun2011/10/28 14:23
肉じゃが余ったので参考にさせていただきました。
おいしくできました(^^ゞ
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