卵とパン粉なしのハンバーグ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 玉葱をみじん切りにする(フードプロセッサでしています)
- 2 ボールにひき肉と玉葱、塩胡椒、ナツメグを入れてよく混ぜる
- 3 粘り気が出てきたら、丸めて平たくしパンパンして空気を抜く。これを人数分作る。
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4
フライパンに油熱して離して並べる。中火で2分焼き、蓋をして蒸し焼きにする。
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5
5分蒸し焼きにしたら裏返して更に2分焼いて出来上がりです。
この日はソースを作らずケチャップで食べました。
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- ハンバーグステーキ
うかれけんむん
本当に･･･食べることが大好きです(*´ω`*)
日本にはおいしい料理がいっぱいあって幸せです。日本人で良かったなぁ♪
旅行も大好きです。これからも年に１回は必ず旅行に行きたいな～。なのでグルメ旅行とかってもう楽しいー!!
これからどんどんマイレシピ増やしていきたいです。
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ぱんこ２２１2021/02/04 11:22
美味しかったです、ごちそうさまでした
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