野菜たっぷり簡単鍋 レシピ・作り方

野菜たっぷり簡単鍋
  • 約15分
  • 500円前後
うかれけんむん
うかれけんむん
シンプルな味付けで沢山の野菜が獲れ身体も温まります

材料(4人分)

作り方

  1. 1 野菜を洗って食べやすい大きさに切ってザルにあげる
  2. 2 鍋に水300cc、ほんだし、塩を入れて沸かす
  3. 3 沸いたら野菜を全て蓋をして蒸気が出るまで待つ
  4. 4 蒸気が出たら肉を足してほぐしながら火を通し、アクを取り除く。
  5. 5 差し上げにごま油を回しかけて完成です!
    味変でポン酢に付けて食べても美味しいです

きっかけ

すぐに出来る鍋を作りたかったからです

  • レシピID:1570023314
  • 公開日:2021/02/01
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カテゴリ
寄せ鍋水菜長ネギ(ねぎ)白菜
うかれけんむん
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