冷やしても美味しい♪かぼちゃスープ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
玉ねぎは薄切りにし、バターで炒める。
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2
2，3ｃｍ角に切ったカボチャを加えて炒める。
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3
コンソメスープを加え、カボチャが柔らかくなるまで煮る。
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4
冷めたらミキサーに入れて1分間かける。
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5
鍋に入れ、牛乳を加え塩、コショウで味を整え、沸いてきたら火を止める。器に入れ、パセリのみじん切りをトッピングする。
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- カテゴリ
- かぼちゃスープ
- 料理名
- かぼちゃスープ
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Apple98442011/08/13 10:26
冷たくしていただきました～
とても美味しかったです♪
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