香菜入り♪中華風煮込みうどん レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
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1
油揚げは油抜きにして、短冊切りに、豚の薄切り肉も短冊切りにし、香菜は1cm長さに切っておく。
-
2
鍋に戻したきくらげを入れて４，５分煮て、味覇を入れて溶かす。
-
3
うどん、豚肉、油揚げを加えて5分煮込む。
丼に盛り付けて、上から切った香菜をのせて完成。
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