我が家のにらたま レシピ・作り方
材料（3～4人分）
- にら 2束
- 卵 2個
- ごま油 大さじ１
- めんつゆ（3倍希釈用） 大さじ２
作り方
-
1
フライパンにごま油を熱し、2～3ｃｍに切ったにらを炒める。
-
2
しんなりしたらいったん火を止め、卵を直接フライパンに割り入れ、めんつゆを足してグルグルかき混ぜる。
-
3
もう一度火をつけ、お好みの感じに卵が固まれば出来上がり。炒めすぎないほうが卵がふんわりしてておススメ。
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関連情報
- カテゴリ
- にら
- 料理名
- にらたま
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xxx朱夏xxx2013/01/16 22:27
ぱぱっと１品つくれて嬉しいです！
美味しかったです(*≧∀≦*)
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