玄米ごはんのベジちらし寿司♡ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 人参は細切り、れんこんは薄切り、ごぼうはささがきにする。高野豆腐は水で戻し、細切りにする。
- 2 ①をめんつゆで煮ておく。
- 3 炊きたてのご飯に★のすし酢をあわせて混ぜ、②の具も混ぜる。
- 4 皿に盛り、ゆでた絹さやを細切りにしたものと、刻み海苔を飾ってできあがり。
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- 料理名
- 玄米ごはんのベジちらし寿司
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
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みすあき0072022/03/03 20:41
ベジちらし寿司参考にさせていただきました！ゆで卵をのせるとダイナミックになっちゃいました。(笑)玄米でも美味しくできました～ありがとうございます！
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