青シソたっぷり♪豚肉のオイスター炒め レシピ・作り方
材料（3～4人分）
作り方
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1
豚肉は、酒、しょうゆで下味をつけ、片栗粉をもみこんでおきます。
シソは縦半分にカットしておきます。 -
2
☆の調味料は混ぜあわせておきます。
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3
フライパンにサラダ油を熱し、１の豚肉を入れて火を通します。
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4
2の調味料を豚肉にまわしかけ、肉に絡めるように炒めます。
火を止める直前にシソを加え全体をひとまぜしたら完成です。
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- 料理名
- 炒めもの
グルヤマ
「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。
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ご飯がすすみますよ～♪