鶏肉とセロリのガーリック風味炒め レシピ・作り方
材料（１人分）
作り方
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1
鶏ムネ肉を細長く切り、酒、塩、コショウ、片栗粉で下味をつけておく。
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2
セロリは2本用意する。
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3
セロリは斜めに切り、戻したきくらげは食べやすく切っておく。
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4
薄く切ったニンニクを炒め、香りを出す。
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5
肉を加え、色が変わるまで炒める。
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6
セロリときくらげを入れて炒め合わせる。
塩、ニンニクパウダー、酒を入れて味を整えたら、火を止める。
仕上げに黒コショウをふる。
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