春菊の甘酸っぱい和え物 大人のお味 レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 春菊は塩少々を加えた熱湯でさっと湯がき、冷水にとり水気をきっておく。
- 2 調味料を合わせて、①の春菊にかけ、お好みでちりめんじゃこをかけて出来上がり。
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- 春菊の甘酸っぱい和え物
しの&
はじめまして。
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食べ歩きと料理、旅行が大好きです。
調理師免許取得後、一応ホテルの厨房にいました・・・。
旬の素材を使ったり、旅先で食べたものを再現するのが大好きです。
*「tabinodonburi」から「しの＆」に変更しました。よろしくお願い致します。
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