おそばとネギの和風パスタ レシピ・作り方
- 約15分
- 300円前後
yuki-.-
そばとネギ、意外なおいしさ！醤油とこしょうで味付けるだけ♪大根おろしがほっとする味で相性抜群♡ひじきで鉄分たっぷり、貧血予防にもGOODです☆
材料（1人分）
作り方
- 1 ネギは斜め薄切りに、きのこは食べやすく切る。ひじきはさっと水で洗っておく。
- 2 フライパンにごま油を熱し、①の材料をじっくり炒め、醤油・こしょうで味付ける。
-
3
そばをゆでて②に加え、炒めて器に盛る。
大根おろしをのせてできあがり。
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関連情報
- 料理名
- そばとネギの和風パスタ
yuki-.-
現在フランス在住。6年ほどビーガンです。フランス人の夫や家族との食生活の違いを感じながらも、弁当・食事作りにいそしむ毎日。なのでレシピは和洋混在しています^^
ブログはこちら
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☆http://slowlife-sk9.blog.so-net.ne.jp/2010-07-25
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