下味とバター風味がおいしさの秘訣 ”ポテトサラダ” レシピ・作り方
材料（4～5人分）
作り方
- 1 きゅうりは薄切りにし、少量の塩をふってしばらくおき、水気をしぼっておきます。
- 2 人参は半月薄切り、玉ねぎは薄切り、ハムは細切りにします。フライパンにバターを入れ、☆を炒めます。
- 3 じゃがいもは、皮をむき半分に切って耐熱皿に入れ、ふんわりラップをかけ、電子レンジ（600ｗ）で約10分ほど加熱します。
- 4 じゃがいもが柔らかくなったら、熱いうちにマッシャーかフォークでつぶし、酢、砂糖、塩、こしょうを加え混ぜます。
- 5 3に、マヨネーズ、1のきゅうり、2で炒めた☆、ホールコーン、を加え、全体を混ぜて完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- じゃがいも
- 料理名
- ポテトサラダ
グルヤマ
「無理せず♪美味しく♪ヘルシーに♪」をモットーにジャンルにとらわれない手軽にできる家庭料理を目指しています。紹介しているお料理は家族に試食をしてもらいＯＫが出たものを中心に掲載。皆様のお口にもあえば幸いです。
H15 野菜ソムリエ取得
H27 楽天レシピ公式アンバサダー（2・3期）
楽天レシピ著「楽天レシピの大人気おかず120」「楽天レシピの絶品おかず100選」「うちの餃子55」にレシピ掲載中
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
生タマネギが辛くて食べられない子供のために手を加え食べやすいサラダにしました♪