ホクホク☆かぼちゃコロッケ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
かぼちゃはワタと種を取り、ひと口大に切ります。
耐熱皿にのせ、ラップをかけてレンジで5〜6分加熱します。
レンジから取り出したら、熱いうちにフォークでつぶします。 -
2
玉ねぎはみじん切りにします。
フライパンにサラダ油大さじ1/2を熱し、玉ねぎを炒めます。
２ひき肉を加えてさらに炒め、ひき肉の色が変わったら塩こしょうを振ります。 -
3
1に2を加えて混ぜ、4等分にし、形を整えます。
小麦粉、溶き卵、パン粉の順に衣をつけます。
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4
サラダ油を180度に熱し、3を入れ、こんがりと色づいたら裏返し、3分ほど揚げます。
- 5 バットに上げて油を切り、器に盛ります。
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- 料理名
- かぼちゃコロッケ
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rainbowc00sky2023/11/20 12:05
美味しくできました。ありがとうございました。 -
毎日納豆2023/01/31 16:57
焦げ気味ですが美味しかったです！レシピありがとうございました♪ -
rafidah2022/12/25 22:53
パン粉がなくて 食パンでパン粉を作りました。
揚げ過ぎましたが 美味しかったです。 -
yuki202120212022/11/04 07:50
参考にさせていただきました
とても美味かったです(^^)
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