炊飯器で本格♪海老ピラフ レシピ・作り方
材料（2~3人分）
作り方
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1
米を研ぎ、ざるに上げます。
炊飯器に米、顆粒コンソメ、水（炊飯器の2合の目盛りまで）を加え、炊きます。 -
2
玉ねぎはみじん切りにします。
しめじは石突きを切り落とし小房に分けます。
いんげんは1cmに切ります。
フライパンにバターを熱し、玉ねぎをしんなりするまで炒めます。 - 3 むきえび、しめじ、いんげん、コーンを加えて炒め、塩コショウを少々振ります。
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4
ご飯が炊きあがったら、３を加えて蓋をして5分蒸らします。
器に盛り、パセリのみじん切りを散らします。
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大ぶりの海老で食べ応えも抜群！