けんちんうどん レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ごぼうをささがき、人参と大根をイチョウ切り、こんにゃくを一口大にカットする
- 2 中火の鍋で豚こま肉、野菜、こんにゃくを炒める。
- 3 水を加え沸騰したら、醤油、和風だしの素、味噌で味付けする
- 4 野菜が柔らかくなったら、茹でたうどんにかけて完成
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