なすとしめじのソテー レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 なすを一口大にカットして、水に5分ほどさらす。水気を拭き取る
- 2 中火のフライパンにオリーブオイルをあたため、なす、しめじを炒める
- 3 しんなりしたら、塩胡椒で味付けして完成
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