おつまみにも！イカバター　ポン酢＆マヨネーズ レシピ・作り方

作り方

1. 1 イカの処理をします。
   胴のワタをそっと抜く。
   サッと洗う。

   

2. 2 胴は軟骨を取ったら、1センチぐらいの輪切り。
   足は目の下で切り落とし、口を取り除き、２本ずつに切る。、

   

3. 3 中火のフライパンに、バターを入れ、炒める。

   

4. 4 色が変わったら、ポン酢醤油を加えて、あえる。

   

5. 5 器にもり、万能ネギを散らし、、マヨネーズをかけたら完成です。