簡単！プリプリのエビチリ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
エビに塩、お酒を振る。
馴染ませたら、水分を拭く。
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2
ボールにたまごを割り入れ、エビを絡める。
ビニール袋に片栗粉を入れ、エビを入れる。袋の中で揉み込む。
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3
フライパンにごま油をいれ、ニンニクみじん切りを入れる。
香りが出たら、エビを入れる。
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4
エビの両面を焼く。
エビが丸々でが目安。
中火。
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5
タレを合わせる。
中華スープの素、水、ケチャップ、豆板醤、スイートチリソース。
お好み味になるよう、味見をしてください。
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6
エビに絡め、フツフツしてきたらレタスを入れ、サッと和える。
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7
レタスがしんなりしたら、完成。
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- エビチリ
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✫Tomato✫2021/10/18 09:54
食材は少し違いますが参考にさせて頂きました
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