きのことレタスのオムレツ レシピ・作り方
材料(1~2人分)
作り方
-
1
レタスを細千切りにする。
ひらたけを手で食べやすい大きさにちぎる。 - 2 卵をよく溶き、ひらたけ、レタス、生クリーム、塩コショウを入れて混ぜる。
- 3 熱したフライパンにマーガリンを入れる。
- 4 マーガリンが溶けたら、2を流し入れて焼く。
- 5 片面が焼けてきたら、半分に折る。
- 6 中までしっかり火を通したら完成。
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上にかかってるソースのレシピは別に記載してあります。