漬マグロとウニのプチ贅沢丼。 レシピ・作り方

漬マグロとウニのプチ贅沢丼。
  • 5分以内
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漬マグロとウニのプチ贅沢丼です!ごはんに白炒りごまを混ぜるのがポイントです!

材料(1人分)

  • 温かいごはん 150g
  • すし酢 15ml
  • 白炒りごま 大さじ1
  • 大葉 3枚
  • 漬マグロ 50g
  • ウニ 50g
  • 刻み海苔 ひとつかみ

作り方

  1. 1 温かいごはんにすし酢と白炒りごまを入れて混ぜ合わせたら少し冷まして器に盛り、その上に千切りした大葉、漬マグロとウニ、刻み海苔の順に乗せたら完成!

きっかけ

ウニと漬マグロがあったので、作りました。

おいしくなるコツ

白炒りごまを混ぜることで風味が良くなり、食感も楽しくなります。

  • レシピID:1560015052
  • 公開日:2021/07/10
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カテゴリ
海鮮丼うにマグロ5分以内の簡単料理
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