もやしと卵の炒め物 レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 フライパンに胡麻油を入れ中火で熱したら、洗って水気を切ったもやしを入れて炒める。
- 2 卵は器に入れて溶き、マヨネーズを加えてさらに混ぜる。
- 3 1に鶏ガラだしを加え混ぜたら、2を加えてさっくり混ぜながら卵に火を通していく。最後に塩胡椒で味を調えて出来上がり!
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