包丁いらず･:*+.砂肝のしっとり南蛮風唐揚げ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
-
1
◆砂肝はキッチンばさみで3-4等分に切る。
◆ビニール袋に切った砂肝を入れ、塩胡椒と片栗粉を入れてフリフリする。 - 2 ◆揚げ油を鍋に3-4センチ入れ、中火で170度ぐらいに加熱する。
- 3 ◆揚げ油に砂肝を入れて、3-4分表面がカラッとするまで揚げる。
-
4
◆キッチンペーパーに砂肝をとり、余分な油を吸わせる。
◆器に砂肝を入れ、玉ねぎドレッシングをかけて混ぜ合わせる。
◆小口ネギがあれば、のせる
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