ひと味違う！ごま油が効く♫肉じゃが レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 じゃがいもは皮を剥き一口大に切りボウルに入れ、水に浸しておく。
- 2 豚肉は、ごま油・黒こしょう・鰹節をかけよく混ぜておく。
- 3 鍋にじゃがいもを入れ、被るくらいの水を入れ沸騰させる。
- 4 じゃがいもに串が通るくらい柔らかくなったら、2.を汁ごと加え入れ、落し蓋をして弱火で煮込む。
- 5 じゃがいもに味が染み込んだら完成♫
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