ピーマンの肉巻き レシピ・作り方
材料（1人分）
- ピーマン 3個
- 豚肉細切れ（またはバラ肉） 100g
- 油 大さじ1/2
- 料理酒 大さじ1
- 塩こしょう 各ひとつまみ
- 醤油 大さじ1/2
作り方
- 1 ピーマンは2等分または、大きな物は4等分にし中の種を取る。
- 2 ピーマンに肉を巻き付ける。
- 3 フライパンに油を熱し、2.を並べる。
- 4 片面に焼き目がついたら裏返し、料理酒・塩こしょう・醤油を入れ蒸し焼きにする。
- 5 裏返した側も焼き目がついたら完成。
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つくったよレポート（1件）
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じーえむ。2020/11/25 13:52
いつも使う豚肉×ピーマンも
一手間加えて巻き巻きすれば豪華になり
うれしいですっ(o^^o)
美味しくいただきました！
ステキなレシピをありがとうございましたー
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