ほっこり☆高野豆腐と枝豆の煮物 レシピ・作り方

ほっこり☆高野豆腐と枝豆の煮物
  • 約10分
  • 300円前後
ちゅろす1972
ちゅろす1972
彩りのいい煮物は、食卓に映えますよね!簡単で体にいい高野豆腐は、ダイエットにもいいですよ~♪

材料(4人分)

  • 高野豆腐 4枚
  • 茹で枝豆 10房
  • 昆布ダシ(顆粒) 小さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 三温糖 大さじ1
  • みりん 小さじ1
  • 250cc

作り方

  1. 1 高野豆腐を水で戻す。
  2. 2 戻した高野豆腐の水気を絞ったら、サイコロ状に切る。
  3. 3 鍋に昆布ダシ、醤油、三温糖、みりんを加え、高野豆腐を煮る。
  4. 4 煮立ってきたら、さやから取り出した枝豆を加える。
  5. 5 5分程煮込んで、出来上がり!

きっかけ

高野豆腐、大好きなので、時々食べたくなって作ります、

おいしくなるコツ

枝豆をあまり煮込みすぎないことで、彩り良く仕上がります!

  • レシピID:1560011423
  • 公開日:2018/10/24
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関連情報

カテゴリ
高野豆腐血圧が高めの方低カロリーおかずカルシウムの多い食品の料理糖質制限・低糖質
関連キーワード
ダイエット ヘルシー 朝ごはん お弁当
料理名
高野豆腐の煮物
ちゅろす1972
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