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すし酢で簡単♪チキン南蛮 レシピ・作り方

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料理レシピ

材 料2~3人分

お料理する上で知っていただきたいこと お料理する上で知っていただきたいこと
すし酢で簡単♪チキン南蛮
  • 500円前後

甘酢ダレが染みたチキンにタルタルをたっぷり絡めてどうぞ♪

作り方

  • 1

    玉ねぎは水にさらしておく。

  • 2

    ビニール袋に適当な大きさに切った鶏肉を入れて塩こしょうをしっかりめにふりモミモミする。

  • 3

    小麦粉を入れてフリフリする。

  • 4

    溶き卵を入れてモミモミする。

  • 5

    170度の油で途中で返しながら4分くらい揚げる。

  • 6

    ★の材料を小鍋に入れ煮立たせてアルコールを飛ばしたら火を止める。

  • 7

    水気を絞った玉ねぎと他のタルタルソースの材料を合わせる。

  • 8

    6に揚がった鶏肉を投入してよく絡めたら器に盛って7をかけて完成。

きっかけ

お酢が切れていたのですし酢で作ってみました。

おいしくなるコツ

鶏肉は揚げすぎるとパサパサするので大きさによって揚げ時間を調節してください。

レシピID: 1560010151

公開日:2017.02.17

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つくったよスタンプ 19件

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つくったよレポート 4件(4人)

  • 2018.11.10

    簡単に美味しくできました!
    また作りたいと思います!

    ほんとにとっても美味しそう!作って頂きありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2018.09.24

    タルタルが家族で好き嫌いがあるので、かけたい人だけかける方式で(^-^;とってもおいしかったです♪

    タルタルなしでも美味しそう!作って頂きありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2018.08.20

    美味しかったです。
    ありがとうございました。

    ソースたっぷりで美味しそうですね!作って頂きありがとうございます♪

    お返事を見る

  • 2017.09.08

    美味しく出来ました!これはハマりそうです!

    ハマりそうとはとっても嬉しいお言葉です(о´∀`о)ありがとうございました♪

    お返事を見る

レシピへのコメント

1件

楽天レシピ
楽天レシピ 2017.09.04 11:44

にちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。

9月7日(木)のPickupレシピコーナーに、にゃんたろみかんさんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!

今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪

関連情報

料理名
すし酢で簡単♪チキン南蛮
料理用途
普段の料理 おつまみ

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