春なので…タケノコご飯のお弁当☆ レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 うるち米、もち米を研いで、炊飯器に移し、3合分の水を入れ、昆布を乗せる。
- 2 タケノコを一口大に切り、米の上に乗せる。
- 3 料理酒、めんつゆを加え、炊飯器のスイッチオン!
- 4 炊き上がったら、全体を混ぜ合わせ、5分程蒸らす。
-
5
お弁当箱に盛り、ごま塩をお好みで振りかけ、山椒の葉を添えて、出来上がり!
(おかずは、お好みで…卵焼きなど)
きっかけ
初もののタケノコを頂いたので、作ってみました!
おいしくなるコツ
もち米を混ぜるとモチモチした食感で冷めても美味しいです♪
- レシピID:1560009631
- 公開日:2016/04/27
関連情報
- カテゴリ
- たけのこご飯
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