美味しくて食べ過ぎちゃうオムハヤシ レシピ・作り方

美味しくて食べ過ぎちゃうオムハヤシ
  • 約15分
  • 300円前後
食いしん坊ともりん
食いしん坊ともりん
ガーリックライスにチーズに卵の相性は最高だよん

材料(2人分)

  • 炊いたご飯 400g
  • 刻みニンニク 小さじ1
  • バター 20g
  • 3個
  • 牛乳 100cc
  • マヨネーズ 大さじ1
  • クレイジーソルト 適量
  • スライスチェダーチーズ 2枚
  • 手作りハヤシ《ID1560008674》 適量

作り方

  1. 1 先にガーリックライスを作ります。
    フライパンにバターを溶かして刻みニンニクを入れてから、炊いたご飯を炒める。
  2. 2 お皿にガーリックライスを盛る。
    好きな形にする。
    スライスチェダーチーズをのせておく。
  3. 3 次に卵にマヨネーズ、牛乳、クレイジーソルトを入れてよく溶いておく。
  4. 4 熱したテフロンのフライパンに③の溶き卵半分を流し込んだら、菜箸で素早くかき混ぜ火を止めて、余熱で焼く
  5. 5 スライドさせるようにガーリックライスの上に乗せて手作りハヤシを盛り付けて完成。

きっかけ

洋食屋さんみたいな美味しいオムハヤシが食べたくてガーリックライスやチェダーチーズが好きなので合わせてみました。

おいしくなるコツ

ガーリックライスにすると洋食屋さんみたいです(^з^)-♪ 一手間かけると本当においしいですよ。

  • レシピID:1560008677
  • 公開日:2014/11/22
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カテゴリ
ハヤシライス
料理名
おいしくて食べ過ぎちゃうオムハヤシ
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