わかめの肉巻き★お弁当 レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚もも肉（うすぎり） ６枚
- 片栗粉 適量
- わかめ ５０ｇ
- サラダ油 大２
- 酒 大１
- みりん 大１
- 砂糖 小１
- しょう油 大１
- 七味唐辛子 少々
作り方
- 1 ワカメは一口大にきる。
- 2 ラップの上に豚肉を並べ、片栗粉をまぶし、ワカメを芯にして巻き、さらに、周りに、片栗粉をまぶす。
- 3 ②をフライパンに油を熱し、中火でころがしながら、焼き色を付け、弱火にして、ふたをし、３分蒸し焼きにする。
- 4 酒・みりん・砂糖・しょう油を加え、絡ませ、最後に、七味をふる。
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ナッキー6253
こんにちは＾＾１３年ぶりに専業主婦になりました＾＾。家族の健康・自分の健康管理を見直し、節約健康料理を勉強していきたいと思います。よろしくお願いします。
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