昆布だしで旨みUP☆カルボナーラ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 たっぷりのお湯でスパゲッティを茹でる。
- 2 ボウルに卵・生クリーム・塩・昆布だし・粗挽きコショウを入れ、よくかき混ぜる。
- 3 茹で上がったスパゲッティをボウルに入れ、手早く混ぜ合わせて、出来上がり!
きっかけ
旨み成分をプラスすれば、美味しくなるかな~と思って!
おいしくなるコツ
昆布だしをプラスすることです!茹で上げスパゲティを手早く混ぜて下さいね~ 卵は、全卵なので、よく混ぜてください。
- レシピID:1560005748
- 公開日:2013/03/04
関連情報
- カテゴリ
- カルボナーラ
- 料理名
- カルボナーラ
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