簡単おいしい！鮭のオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- 鮭切り身 2切れ
- オリーブオイル 大さじ1.5～2
作り方
-
1
フライパンにオリーブオイルをしき、火をかけ湯気が出てきたら、鮭切り身を並べる。
ふたをして、中火くらいで6～7分ほど蒸し焼きにする。 - 2 鮭の裏を確認してこんがりきつね色になっていたら、フライがえしかお箸で鮭を裏返し、もう片面も焼く。
- 3 2～3分ほど焼いたら、皿に移してできあがり！
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- 料理名
- 焼き魚
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つくったよレポート（6件）
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ぱんくす2017/05/30 18:51
オリーブオイルで美味しく頂けました。
かさましにえのきやしいたけのキノコ類もいれてみました。
魚が苦手な子供たちもパクパク食べてくれました。 -
niwacci2015/02/16 13:19
あらびき胡椒をたっぷりふってみました。いつもの焼き魚がおいしくオシャレになりました＾＾ -
mi.h2014/03/12 22:21
グリル等で焼くより魚臭さがないし、焼き時間が格段に短くなりました( ﹡ˆoˆ﹡ )
節電にもなるし、かなりお手軽ですね！ -
よし12082013/06/11 12:01
オリーブ油でコンガリという感じですね。
黒コショウをかけていただきました。
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