美味しいよ☆わらさの煮漬け レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
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1
生姜をスライスする。
小松菜を５ｃｍ位の長さに切る。
鍋に生姜と水を入れ、沸騰させ、★の調味料を入れる。 -
2
再度沸騰したら、わらさを入れる。
落とし蓋をする。わらさの色が変わったら、崩さないようにフライ返しなどでそっと裏返し、小松菜を端に入れる。 -
3
再度、落とし蓋をして、弱火で煮る。
魚の両面に火が通って、小松菜の茎が柔らかくなったら、器に盛り、残った煮汁を上からかけて出来上がり！
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- 煮魚
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