キャベツと塩コンブのサラダ レシピ・作り方

キャベツと塩コンブのサラダ
  • 5分以内
  • 100円以下
sasameyuki7889
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会社の昼休みに食べたコンビニサラダに感動。子どもも食べやすいよう、キャベツは塩でやわらかめにしました。

材料(3人分)

作り方

  1. 1 キャベツをざく切りにし、塩をかけてしんなりさせる
  2. 2 ごま油、酢、塩コンブを加えて混ぜる。味が薄ければ醤油を加える

きっかけ

某コンビニの味に一目ぼれ。再現してみました。

おいしくなるコツ

・仕事の日は、朝のうちにキャベツに塩を振って冷蔵庫に入れておきます。帰ってから水気を切って調味すると、ほかのおかずが完成するころには味がなじんでおいしい。 ・タッパーに入れておいたキャベツに、そのまま調味料をかけて、しゃかしゃかすればOK。

  • レシピID:1560001585
  • 公開日:2011/08/23
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カテゴリ
キャベツ
料理名
キャベツサラダ
sasameyuki7889
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