豚こまぎれ肉でしょうが焼き レシピ・作り方
材料（２人分）
- 豚こまぎれ肉 ２００ｇ
- にんにく醤油（醤油） 大匙１
- オイスターソース 大匙１
- しめじ １袋
- しょうがみじん切り 適量
作り方
-
1
ボウルに肉をいれて、醤油とオイスターソースを入れて絡める。そして、味をしみこませる。
なるべく長い時間おいた方が、おいしいです。 -
2
フライパンにごま油をひき、しょうがをいれて、香りがでたら、お肉をいれて、こんがり焼く。
焼けてきたら、シメジをいれる。
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- 料理名
- しょうが焼き
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つくったよレポート（1件）
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*雲雀*2012/01/16 05:30
急に食べたいって言われて作りました。美味しかったです(^O^)ごちそうさまでした。
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