鮭とキノコのバターソテー レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 生鮭は一口サイズにカットする。玉ねぎとピーマンは５ミリ幅の細切りにする。ブナシメジとエノキは根元を切り落としてほぐす。
- 2 フライパンにバターとオリーブオイルを入れ、弱めの中火にかける。温まったら鮭をいれ、軽く色が変わるくらい炒めたら玉ねぎを加えてさっと炒める。
- 3 ピーマン、ブナシメジ、エノキを加えてさっと混ぜ、塩、コンソメを加えて混ぜ合わせる。全体に火が通ったら出来上がり。
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ズボラでもおいしいごはんが食べたい2022/07/26 17:55
おいしかったです！ -
さちお12202019/05/18 21:25
味付けがちょうどよくてご飯が進みました。
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